我在工作时，应家庭原因，我需要急辞工，只工

尝试与餐馆的负责人或人力资源部门进行沟通，说明您的情况，并要求支付应得的工资。有时候，问题可能通过简单的沟通解决
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若决定通过法律途径维权，你可先收集工作证据，如工时记录、同事证言等。然后，向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，详细说明餐馆拒绝支付工资的情况，并要求支付工资及可能的赔偿。仲裁期间，要保持沟通记录，以备不时之需。
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从法律角度看，若餐馆未与你签订劳动合同，除需支付你5天的工资外，根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，餐馆可能还需承担未签劳动合同的双倍工资赔偿责任。
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餐馆拒绝发放你5天的工资确实违反了《中华人民共和国劳动法》。根据劳动法规定，劳动者付出劳动，无论工作时间长短，用人单位都应当支付相应的工资报酬。你可以依据《中华人民共和国劳动法》第五十条‘工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资’的规定，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求餐馆支付你应得的工资。